Bułka groszek (5szt.) świeży wypiek
3,00 zł
Tradycyjna, pachnąca bułeczka pszenna w wersji mini. Bułeczki groszek wypiekane są na miejscu w naszych sklepach. To właśnie decyduje o ich wyjątkowości. Ciasto na nasze bułeczki powstaje od 30 lat wg niezmiennej, tradycyjnej receptury bez ulepszaczy oraz konserwantów. Są lekkostrawne i można go polecić osobom nietolerującym w diecie większych ilości błonnika oraz kwaśnego pieczywa. Jeśli chcesz przenieść się do czasów dzieciństwa spróbuj naszych groszków a poczujesz ten dawny smak i zapach.
Bułeczki groszek są wypiekane w technologii kontrolowanego rozrostu . Schładzamy surowe ciasta do temperatury ok 3 st. C z jednoczesnym utrzymaniem jego odpowiednio wysokiej wilgotności. Przygotowanie w ten sposób ciasta pozwala na odroczenie wypieku maksymalnie na 36 godzin, a do tego czasu nie jest ono mrożone. Dzięki temu wypiek może być wykonany po dostawie w punkcie sprzedaży, a to z kolei gwarantuje zawsze świeże i chrupiące pieczywo.
Składniki: mąka PSZENNA typ500, woda, drożdże piekarskie, sól.
Może zawierać: GLUTEN, MLEKO, JAJA, SOJĘ, SEZAM, ORZECHY.